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台中北区莲荷素食百汇餐厅中西式多元化菜色素食吃到饱餐厅

2020-05-22

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 今天你吃素了没❓很多习惯肉食的朋友邀约他们吃素食几乎都会拒绝我,回我的理由是不想吃草,因为蔬菜还是有特别的味道,不喜欢的还是很难勉强。可是我今天要来分享的是在台中生意算很好价格又划算的,素食吃到饱,素食Buffet。而且不会像是在吃草哦

莲荷素食百汇餐厅
这里的菜色很丰盛多元化,有港式、日式、义式、中式类型的料理,重点是吃起来的调味跟一般荤食的料理口味蛮像的,所以荤食主义的朋友一定也可以接受喔。
莲荷素食位在和祥五街对面是新都生态公园,交通部分建议开车或骑车,新都生态公园周边有很多停车位,算停车很方便。莲荷素食是我哥哥分享给我的,今天哥哥带家人跟约我一起来这享用午餐,莲荷上午11:30开放入场用餐,而我大约晚10分钟进场,那店内的座位已几乎坐满,眼前的取餐区已排满了人潮。这盛况空前的人潮场景, 连我都不知该如何后製挡脸,[如有侵权的请告知我,我会帮你打马赛克]莲荷餐厅其实很大,座位感觉至少有 200个以上,但走道部分就有点窄,如满场的状况移动会很困难。 莲荷素食餐点大致上分 4 大区块,甜汤、汤品区,甜不辣区、果冻、饮料区,义式料理区,其他咖啡跟冰品在中间区块,因人潮太多不敢排队时拍照。 莲荷素食开放式厨房,看的到厨师忙碌与料理方式,但特别的是居然密闭空间没有油烟味,这可是很多开放式厨房做不到的事,尤其是大量料理空间。

在餐厅的右侧有一个大型包厢,里面也有提供一个小吧檯,服务人员会将一些菜色放到这让大家好取餐。这个小包厢的菜色大约有20~25道,
虽然空间不大但却是较好取餐的角落。咖啡区冰淇淋区,冰淇淋是手工冰淇淋有颗粒口感,还有很好挖,虽然需要排队但大家动作都很快。因为拍照不方便所以分享我拿的餐点,大致上我吃Buffet都喜欢拿点心类,因为菜跟主食类[饭与麵]很容易饱。这里的餐点个头都很大,感觉就是不怕你吃,虽然红豆大福是半颗,可是份量也很扎实,素肉丸也很大颗,所以千万别吃太多。炸日本茄子好大块也有重量,原本以为是马铃薯,口感外酥内软,跟台湾茄子口感不一样。个人喜欢吃炸菇类看见这幺大朵的炸鲍鱼菇超心动的立即夹了好几朵,这里的料理口感较偏清淡,所以不会有很油很鹹的状况,所以周边都会放酱料想吃鹹一点的可以自己加。
消费价格:成人 $ 420元/人,孩童 $ 200元/人出家师父 $ 300元 /人更重要的是没有收服务费喔。
这里的餐盘提供方式不太一样,不会有人来收你的盘子,盘子髒了怎幺办,请自己拿到场中的洗盘区,清洗后再拿去盛想要的料理,因料理不会过油,所以盘子大致上沖一下即可。
店家:莲荷素食百汇餐厅地址:台中市北屯区和祥五街188号☎电话:04 2437 4189营业时间:平日午餐 11:30~14:00 [ 2.5小时 ]、晚餐 17:30~20:30 [ 3小时 ]                    假日下午茶:14:30~17:00 [ 2.5小时 ]

素食莲荷餐厅口感百汇空间台中旅游景点

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