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回去的原因健吾

2020-06-26

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大陆人包团去巴黎、曼谷,成为新闻。

一队一队中国大妈,带着兴奋的心情踩到世界各地。当中图片传来中国人们在景点上兴奋的表情,在大百货公司的楼梯坐着抽烟的场景,真的令人感到一点欣慰。原来他们在香港令人懊恼的表现,还是会在法国做出来的。

其威力,无远弗届。

大陆游客有没有能力改变一个地方的生态?当然有。我们香港人,怎会不知道满街药房,到处精品酒店、宾馆的原因,都只是希望处理这些流动人口的需求。另一个被大陆游客改变生态的地方,也许是高雄吧。

高雄真的很热很热,很闷很闷。朋友一年多次来往高雄工作,都说高雄真的不能跟大阪类比。不少人觉得台北就是东京,高雄就是大阪,是台湾南部的大都市。可惜的是,这个大都市,其实不是很大。百货公司不及台北多,店子也收得早。高雄的好,也许就是很热很热很热。每到春夏之间,都可以很早就开始过夏天的生活。

而且,高雄在大陆游客的宠幸,本来很多本地人都会去的六合夜市,已变成另一条广东道。参观的大陆团很急的下车,很急的买一些很大陆的手信,如二百五十元台币六颗的牛轧糖;吃一点看起来很体面但味道平平的巨型海鲜,之后就被赶回车上。结果,本地人都去了较远的金钻夜市。

所以,对上一次游南台湾,去高雄只是因为看白先勇的舞台剧《孽子》。然后,就飞上高铁,去了台南。早在《康熙来了》谈这家小卷米粉之前,已经吃了一次,惊为天人。同行友人嘴刁,都说这小卷米粉是一个「回去台南」的原因。

而你看到的,就是很简单的:高汤、鱿鱼、米粉……已经足以为成回去的原因。朋友问,《康熙》这样说一次,会不会所有大陆人都疯涌而至?也许会,也许不会。毕竟,会不会,都不是我们这种旅客可以控制的範围了。只是,如果大家走到台南,就及早吃一次吧。有些事情,很容易变。在他变之前,可以相会一次,就已经够好。

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我和朋友一边吃米粉,一边看着这个洗鱿鱼机,看得出神。
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家庭式生意。
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就是这幺简单:鱿鱼、米粉、香菜。右上角的酱油可用可不用。吃的时候是春夏交接之时,热得要死。吃完这米粉之后,都要到隔邻吃冰品降温。但,也是绝对值得去的。
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其实不用PM啦,自己看康熙,已经知道是那家店了吧。附近的炸鸡和冰品也是OK的。但除了这三家店之外,附近真的没有什幺好行的地方。都只是吃吃,就可以走了。

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